(((((( تاج الرحمة ))))))
اهلا وسهلا بكم فى منتدى تاج الرحمة
(((((( تاج الرحمة ))))))
اهلا وسهلا بكم فى منتدى تاج الرحمة
(((((( تاج الرحمة ))))))
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

(((((( تاج الرحمة ))))))


 
الرئيسية===أحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل المقلوبة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Яǿṩάŋά
المدير العام
المدير العام
Яǿṩάŋά


انثى العقرب الثور
عدد المساهمات : 423
النقاط : 1026
تاريخ التسجيل : 18/07/2010
العمر : 27

طريقة عمل المقلوبة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل المقلوبة   طريقة عمل المقلوبة Emptyالثلاثاء يوليو 27, 2010 12:49 pm

طريقه عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة

المقادير:

دجااجة مسلوقة و البهارات المستخدمة معروفة هيل و فلفل اسود و بهار حلو و طبعا اهم شي القرفة للمقلوبة و ملح

طريقة عمل المقلوبة Up2up-68f92d5f4a


مرقة الدجاج ( الشوربه )
طريقة عمل المقلوبة Up2up-5d3a18da25


ذنجان مقطح شرايح و مملح و يترك مدة نص ساعة قبل القلي ممكن استخدام الزهرة للي ما بيحبو الباذنجان او مشكل بطاطا و باذنجان و زهرة حسب الرغبة

طريقة عمل المقلوبة Up2up-7e645f8912


طماطم مقطعة شرائح

طريقة عمل المقلوبة Up2up-84a15df67f

ارز مغسول و منقوع

طريقة عمل المقلوبة Up2up-a3756fe5d5

الطريقة..

نقلي الباذنجان بزيت غزير هكذا

طريقة عمل المقلوبة Up2up-215e993c7c

ثم يوضع على ورق نشاف ليمتص الزيت


طريقة عمل المقلوبة Up2up-f354737043


يصفى الارز من الماء و نرش عليه قليل من البهارات المستخدمة

طريقة عمل المقلوبة Up2up-580584633c


في قاع القدر نضع قليل من السمنة و نرش القليل من الارز

طريقة عمل المقلوبة Up2up-fca11fe40c

ثم نصف الطماطم و نوزع فصوص الثوم

طريقة عمل المقلوبة Up2up-a56e05d76a



نضع نصف الباذنجان فوق الطماطم

طريقة عمل المقلوبة Up2up-21f5c4f972

ثم الدجاج و يرش عليه القليل من البهارات


طريقة عمل المقلوبة Up2up-9e1eb869c0

ثم نضع الارز و نساوي السطح بالملعقة


طريقة عمل المقلوبة Up2up-6105018906


ثم نضيف كمية من مرقة الدجاج اللازمة لنضج الارز

و توضع على نار عالية الى ان تقل كمية المرقة و تصل تحت الارز بقليل .تخفف الى نار هادئة



طريقة عمل المقلوبة Up2up-e760453968


طريقة عمل المقلوبة Up2up-4ed8f15987


تترك على التار الى ان ينضج الارز تماما

ثم نقلبها لكن بعد ان تبرد ..لا تعملو مثلي قلبتها ساخنة و صارت مقلوبة مايلة

طريقة عمل المقلوبة Up2up-ff8f704676




تقدم مع السلطة طبعا و لبن مع نعناع و ثوم و خيار

طريقة عمل المقلوبة Up2up-2608b709b8
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملك الحب
المشرف العام
المشرف العام



ذكر الحمل الفأر
عدد المساهمات : 128
النقاط : 128
تاريخ التسجيل : 21/10/2010
العمر : 28

طريقة عمل المقلوبة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المقلوبة   طريقة عمل المقلوبة Emptyالخميس مارس 17, 2011 10:07 am

طريقة عمل المقلوبة User5148
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دلوعه حببها
عضو مبتدئ
عضو مبتدئ



انثى عدد المساهمات : 93
النقاط : 135
تاريخ التسجيل : 17/03/2011

طريقة عمل المقلوبة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المقلوبة   طريقة عمل المقلوبة Emptyالخميس مارس 17, 2011 4:10 pm

طريقة عمل المقلوبة 1137114121_3
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل المقلوبة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل خبز الشاورما
» طريقة عمل خلطة المحشى
» طريقة عمل جلاش
» طريقة عمل المهلبية
» طريقة عمل طاجن السمك

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
(((((( تاج الرحمة )))))) :: قَسَم الْطَّبْخ :: قسم الاكلات الرئيسية-
انتقل الى: